いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き みんながアッと驚く様な 料理が作りたくて只今奮闘中 愛犬「太郎」との 生活の記録です

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

太郎のトリミング

どこが一番いいかトリミングのお店を転々としています今日のお店は値段も一番高かったのですが、最悪だった「短めで可愛く」ってお願いしたらサマーカットの様になっててしかも虎刈りの様になってる・・・・・どこか良いお店ないかな太郎は疲れたのでしょう…

選べるスープ春雨 スパイシーHOT

辛くてスパイシーな5つのインスタント春雨スープ!!が届きました。個包装になっていてどこででもいつでも飲めそうです早速、全種類いただきました。最初に朝食にトマト味をいただきましたがナメていました。クセになる辛さですが意外と辛かった辛さがないと…

なだ万のおもてなし和風のオードブル

旬彩長芋養老羹 雲丹 打ち茗荷 梅餡 美味出し汁吸物 金目焼目葛打ち 玉子豆腐 大根 人参 木の芽和風オードブル彩々初鰹叩き サラダ仕立てポン酢ドレッシング厚焼き玉子 銀鱈レ初鰹叩き レモン西京焼 蝶々真丈ロー焼 一寸豆 茗荷甘酢漬けうるい黄韮浸し新水雲…

筍饅頭

京王プラザホテル「天乃川」で習った1品筍の季節になるとよく作っています≪材 料 5個分≫A 筍(すり卸し)・・・・・200g 上新粉・・・・・・・・・40gB 鶏挽肉・・・・・・・・・50g 卵黄・・・・・・・・・1/2個 醤油、みりん・・・小さじ1…

厚焼き玉子

料亭の玉子焼きなだ万の「厚焼き玉子」≪材 料≫6人前 卵・・・・・・・・・6個 出汁・・・・・・50ml 砂糖・・・・・・・30g 薄口醤油・・・・20ml巻くのは腕次第。そこが問題なんだけど。 【デルモンテ365】3ヶ月間トマトジュースを毎日飲んで…

花見弁当教室

もう花見に行かれましたか?先日花見弁当教室に行って来ました花見に行きたいけど花粉症で外に出るのがキツくて・・・・・部屋から楽しんでいます 【ショッピングアプリBASEでお買い物体験♪】30名様モニター募集!

とり安食堂

今日は意外とどこの店も並んでたりしてていろんなお店に行って最終的に流れ着いた本日のお店とり安食堂デカ盛りで有名。学生さん達やガテン系の皆さんに大人気のお店食券を買うお店なのでゆっくりメニューを見ることもなく一番目立っていたチキン南蛮定食と…

天然黒走 羅臼三等御昆布

天然黒走 羅臼三等御昆布が届きました知らなかったのですが現在、市場に出回っている昆布の9割以上は養殖物。天然物自体が少ない昆布の中で、昆布の王様と呼ばれる高級昆布が世界遺産・羅臼(らうす)で水揚げされる羅臼(らうす)昆布だそうです。 “羅臼昆…

【全10色から選べる!】キングジム テプラ互換テープカートリッジ

こまもの本舗から届いたテプラカートリッジこれ絶対スゴイ テープ色、文字色、印字の綺麗さ、粘着性まで純正同等の品質で、ほとんど遜色がありません! 全て「強粘着タイプ」でしっかりと貼れる仕様になっております。 また、剥がすときは糊が残らず綺麗に剥…

ケーキ教室に行って来ました

今日はロールケーキですいろんな先生に何度もロールケーキ習いましたが習うたび新たな作り方を教わり勉強になります。時間があるからって丸ぼうろも作りましたよ太郎も食べられたら良いのですが脂肪に糖質、小麦も厳禁なので太郎はバーバにもらったマンゴー…

寛太郎

マツコの知らない世界のちゃんぽんの世界で紹介された戸畑ちゃんぽん 寛太郎に行って来ましたこの日も開店早々タクシーで観光客が押しかけていました大将の話ではマツコさのおかげで大繁盛らしく東京を始め全国からお客さんが来ているそうです。我々もマツコ…

区役所ランチ

太郎の調子が段々と良くなってきました。各病院のDrのお見立て通りもう少しで完治できそうですみなさんご心配おかけいたしました知らなかったのですが犬も市に届け出を出さないといけないらしく太郎は大阪の吹田市で犬鑑札をもらっているようで今回住所変更…

太郎が大変です・・・その③

3日目です太郎の症状は変わらず心配です薬も飲みません。飲ませやすいって書いてあったのに。味が嫌なのかな?いつものようにかぼちゃ団子にして飲ませました太郎が歩けないって見ていられません早く良くなって欲しいですちょっぴり落ち込みモードそんな時…

太郎が大変です・・・その②

2日目の朝。昨日病院から帰ってきても、太郎が元気がなく、動けません踏ん張れないのかおしっこは出来ましたがうんこが出来ません家族として育てるって初めての経験でしょ心配で今日のお仕事は体調が悪いとキャンセルみなさんにご心配のラインやメールを頂…

太郎が大変です・・・その①

太郎が大変ですソファーから落ちて右の後ろ足を曲げて地面に足が付きません 骨折?脱臼?座っても足を床に付けようとしません。心配です。今日は日曜日。かかりつけの病院も、心当たりの病院も全て休診慌てているせいかネットで調べても日曜日に空いている病…

太郎に甘いバーバ

太郎に会うたび買ってくれるおもちゃ今日のおもちゃはちょっぴりグロテスクな鳥でよく見ると涙を流しているんです太郎が遊んでいると涙の意味がわかってきましたこれ、体を押すと悲鳴に近い音が出るんですまるで絞め殺しているかの様に泣くんです初めて聞い…

辻利茶舗

K姉さんタルトはあまり好きではないそうですが会議で出されたタルト美味しかったと言って本日姉さんと辻利茶舗に抹茶の濃厚チーズタルトを買いに行って来ましたさすがお茶屋さんのスイーツ抹茶色かとてもきれいですいただきます少しだけほろ苦いようでもあり…

ガッカリなランチ

愛読している料理やお店を紹介している雑誌の永久保存版に載っていた納豆ヨーグルト蕎麦美味しそうに見えたのと、これがメチャクチャ美味しかったら自分の得意メニューになるって思って作ってみました日頃買わないひきわり納豆にヨーグルト麺つゆを混ぜて蕎…

ホクトの青汁

きのこメーカーのホクトが作った青汁。だからこの中にエリンギ・マイタケが入っているそうですでもきのこって何に良いの?って感じですよねマイタケは骨や歯を丈夫にするのに欠かせない、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。さらに、ホクトのきのこの…

ブレイクショット メンズソープ

寒い寒いって言ってたけどもうすぐ暑い暑いって汗をかく季節が来るんですよね本日、「ブレイクショット メンズソープ」が届きました皮脂量は女性の2倍だって。嫌だね~これ一本で髪・顔・シェービング・体と全て洗えるみたい夏の自分のギトギト肌が大嫌いだ…

豚しゃぶ

マッキー牧元さんがオススメする豚しゃぶとその食べ方で本日豚しゃぶいただきました用意するのは昆布でとった出汁豚肉葱おろしにんにくそれではいただきます出汁の入った鍋にネギを投入しますその上に豚肉を並べ色が変わったら豚肉に葱を巻いて、にんにくを…

いなりあげもち

もち吉のおかきやおせんべい甘いものが苦手な人も、いただけるお土産には嬉しい地元のお菓子屋さんそんなもち吉が出している「いなりあげもち」大人気の商品だという事でいただいてみました中には甘く煮たあげが袋に4枚餅が2個づつ4個入っているあげに餅…

ブタのおもちゃ

バーバーが買ってくれた太郎のおもちゃ豚なんです。可愛いでしょ体を押すとブーブーって豚の様に泣くんです思わず笑みがこぼれます太郎に渡すと夢中で遊んでいますそういえばあまい香りもする噛みまくっているから破れないか心配です。週に2日太郎の夕食は手…

一椿 イートイン ランチ

お気に入りのお店。30分の入れ替え制なので時間が合う時がなかなかない本日久しぶりの訪問です。●前菜/弥生の前菜●刺身●蓋物/海老と椎茸の桜蒸し・穴子と長芋のムース●揚物/桜海老と椎茸真上青のり揚げ よもぎ麩あられ揚げ●あら炊き●御飯/筍御飯 ●止碗…

THE BREWER

週末はキッチンコレクターさんの家でお茶会でしたそこで出されたハーブティーに感激。これ欲しい~。絶対便利。お湯さえあれば色んな場面で美味しいハーブティーが飲めますよ国際特許を取得しているという特殊パッケージ。お湯を注ぐだけで従来のティーバッ…

キャベツとアンチョビのスパゲティー

最近野菜が高いでしょ我が家もキャベツ等を買ってきたらベジシャキちゃんを使って野菜を長持ちさせています去年とは違っと最後の1枚まで使っています本日はアンチョビがあったので最後のキャベツはパスタにしていただきましたアンチョビを入れるだけでキャ…

お茶の荒畑園の深むし茶

お茶の荒畑園の「深むし茶」が到着しましたこちらのお茶屋さん「お茶づくりは土づくりから」をモットーにこだわりをもってお茶を作られているそうです「深むし茶」です早速淹れてみました香りがとてもいいです。二煎目、三煎目もおいしかったですごちそうさ…

太郎の冬用お休みベッド

本日のランチはこじゃれたお店で食事が出来ると思っていたのですがなんとのり弁になってしまいましたおやつはソフトバンクのスーパーフライデーで頂けるサーティワンアイス昼食代が浮いたので帰りに太郎にお土産ふわふわの毛布生地でトンネル状になっている…

不知火・あまおう

太郎も以前に比べ少し車に慣れてきた様子泣くこともなくなってきた。今日も帰りにバーバが太郎と食べなさいって果物いただきましたあれ。これデコポンじゃないの?調べてみるとデコポンの正式な品種名は「不知火(しらぬひ)」といい、デコポンという名前は…

タコパー

先日やったタコパー今ひとつたこ焼きの出来に納得が出来なかった。火の火力が弱かったような・・・・そんな話をしていたら、たこ焼き専用コンロを用意してくれていました焼き開始です火力が強いとまわりカリっと中ジューシーお店やさんより旨い出来ですたこ…